photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Lautrec, 81, Tarn, Occitanie

La communauté de communes du Lautrécois recherche, à compter du 07octobre prochain, et sur la base d'un temps non-complet (25 heures/semaine), un(e) agent de service et de restauration/assistant petite enfance (H/F), pour sa crèche "Les Petits Meuniers", située à Lautrec (20 enfants). Sous la responsabilité de la directrice de la structure, vous devrez en collaboration avec l'ensemble de l'équipe composée de 8 personnes : - Assurer la propreté et l'entretien des espaces de la crèche, - Assurer le bon fonctionnement du service restauration, Missions principales : - Contrôler les températures des plats (à la réception, avant et après la remise en température, avant le service) - Assurer l'hygiène de l'espace restauration, biberonnerie. - Assurer le service auprès des enfants - Assurer le nettoyage de l'espace repas - Être garante de la propreté des locaux, du linge et du matériel Missions supplémentaires : Effectuées dans le cadre de remplacements auprès des enfants : - Réaliser des activités d'éveil visant au bien-être, à l'autonomie et au développement de l'enfant - Participer aux soins d'hygiène, de confort des enfants - Prendre en compte la relation avec les parents -[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant recherche pour renforcer son équipe un cuisinier/cuisinière Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats asiatiques selon les recettes établis - Réaliser les mises en place, les cuissons et le dressage des assiettes - S'assurer de la qualité et de la présentation des plats servis - respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Une expérience significative en cuisine est souhaité avec une préférence en cuisine asiatique, mais nous somment prés a vous former si vous êtes motivé et prés a apprendre. Vous devez avoir le sens de l'organisation et être en capacité de gérer la pression pendant les heures de pointes Ouverture du mardi au dimanche midi, vous aurez 1 jour et demi de repos dans la semaine, vous travaillerez de 11h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 En avantage en nature vous bénéficierez d'un repas sur place

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

Pour notre établissement, l'hôtel restaurant "les thermes" à Castéra Verduzan, nous sommes à la recherche d'un/e serveur/se : 9H30 à 14H30 / 18H30 à 22H 2 jours de repos consécutifs par semaine PRISE EN CHARGE DES REPAS ET POSSIBILITÉ DE LOGEMENT SUR PLACE Vous êtes débutant/e : votre candidature nous intéresse. Prise de poste : dès que possible et ce jusqu'au vendredi 02 janvier 2026

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pont-du-Château, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du responsable de l'unité centrale de production culinaire, le cuisinier en restauration collective effectue l'enchaînement des travaux nécessaires au service de restauration. Missions : L'agent intervient toute l'année pour : - La production des repas pour les écoles, le portage à domicile et la crèche ; - Le Centre de loisirs et aéré ; - Le Service au self. Profil : - CAP cuisine apprécié - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de bio nettoyage - Connaissance des techniques culinaires de base - Savoir travailler en équipe - Etre autonome dans l'exécution des tâches - Ponctualité, assiduité. Rémunération et conditions de travail : Rémunération statutaire sur le grade d'adjoint technique Emploi permanent à temps complet : 36 h par semaine (6h-13h30 les lundis, mardis, jeudis et vendredis, 6h-12h le mercredi) 25 jours de congés + 6 jours de RTT Prime annuelle (selon statut) + RIFSEEP Accès au restaurant municipal Adhésion non obligatoire (25 €/an) à l'Association du Personnel Communal (Noël des enfants, billetterie, sorties, .) Adhésion au Centre National d'Action Sociale (CNAS)

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Morières-lès-Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

SBC Intérim recrute pour l'un de ses clients, un traiteur reconnu dans le secteur de la restauration, un plongeur expérimenté (H/F). Missions principales : En tant que plongeur/plongeuse, vous serez responsable de l'entretien et de la gestion de la vaisselle, des ustensiles et des équipements utilisés en cuisine. Vos missions seront les suivantes : Assurer la plonge de la vaisselle, des couverts, des casseroles et des ustensiles de cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Utiliser et maintenir en bon état le lave-batterie et autres machines automatiques de lavage (l'expérience avec l'utilisation de ces machines est indispensable). Veiller à la propreté et à l'entretien des zones de travail (plonges, cuisines et zones de stockage). Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un flux de travail fluide et rapide, particulièrement lors des périodes de forte activité. Apporter un soutien ponctuel à l'équipe en fonction des besoins (par exemple, gestion des déchets, aide à la mise en place). Conditions de travail : - Travail de journée, - Repos le week-end, sauf exception - Repas fournis pendant vos horaires de travail -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lapalisse, 31, Allier, Occitanie

Notre restaurant, spécialisé en cuisine traditionnelle FAIT MAISON recherche un second de cuisine, prise de poste : dès que possible Notre établissement assure en moyenne 250 couverts jour. Sous la responsabilité du Chef, vous le seconderez sur les missions suivantes : Assister le chef de cuisine et sa brigade dans la préparation et dressage des repas Participer à l'élaboration des menus Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Gérer l'approvisionnement et le stockage des aliments sous la supervision du Chef Garantir la propreté et l'hygiène de la cuisine Assister le Chef dans le management de l'équipe Vous cuisinerez tout en étant garant de la qualité et la conformité de la production Vous maitrisez la cuisson des viandes. Vous devrez respecter les modes opératoires et les fiches techniques. Vous faites la mise en place, le service en équipe (froid, chaud, dessert) le nettoyage des locaux. Vous êtes capable de réagir avec professionnalisme, vous avez le sens du contact, êtes réactif. Vous êtes rigoureux et efficace. Horaires de travail : du lundi au dimanche (PAS DE COUPURES) poste du matin ou du soir exemple : 5h/15h ou 15h/23h30 Vous aurez 2 jours[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Quinson, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vos missions : - gestion du lavage de la vaisselle et des équipements de cuisine - entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Aide à la cuisine occasionnellement . Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Le poste est en coupure ( 11h/15h -19h fin de service) Contrat saisonnier à partir du 26 août jusque fin octobre. Pas de logement possible. Les repas sont fournis

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtel-Guyon, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'apprentissage - Commis de cuisine (H/F) Lieu : Châtel-Guyon (63) Date de début : Rentrée 2025 (ou dès que possible) Contrat : Apprentissage (CAP, Bac Pro ou Mention complémentaire cuisine) L'Impulsif, restaurant gastronomique 1 étoile Michelin, vous ouvre les portes d'un apprentissage exigeant et formateur, dans une ambiance de travail bienveillante, créative et passionnée. Nous recherchons un-e apprenti-e commis de cuisine motivé-e, curieux-se, prêt-e à s'investir au sein d'une maison engagée dans l'excellence et le respect des produits. Vos missions : Participer à la mise en place des services (midi et soir) Apprendre les gestes techniques, les découpes, les cuissons Travailler des produits frais, locaux et parfois rares Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Épauler les chefs de partie et apprendre en binôme Profil recherché : Élève en formation CAP / Bac Pro / Mention complémentaire cuisine Ponctuel-le, volontaire, motivé-e par la cuisine gastronomique Envie d'apprendre, de progresser et de travailler en équipe Capacité à gérer le stress en service Ce que nous offrons : Formation complète auprès d'une brigade passionnée Environnement de travail[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Vanves, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Vanves en contrat CDI temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 110 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats, boissons et suggestions du jour. Prendre les commandes en respectant les procédures de l'établissement. Servir les plats et les boissons à table S'assurer de la satisfaction des clients pendant le service. Débarrasser les tables et préparer les couverts pour les prochains clients. Encaisser les clients en fin de repas. Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle avant et après le service. Bonne présentation et excellent relationnel. Sens du service et de l'écoute client. Capacité à travailler en équipe. Service en totale autonomie. Rapidité, efficacité et organisation. Salaire : 2200€/net sur 12 mois + prime annuelle

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Taillecourt, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf : 2025-210 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L'EANM (Etablissement d'Accueil Non Médicalisé) Taillecourt est un établissement du pôle accompagnement et habitat. À l'écoute de chaque personne et en lien avec sa famille, le pôle construit avec ses partenaires des parcours de vie sur mesure afin de développer l'autonomie et de favoriser l'inclusion. VOS MISSIONS Dans le cadre d'un remplacement de longue maladie, vous : - Participez à la préparation et à la distribution des repas, - Participez à l'accueil des convives, - Participez à l'entretien du matériel et des locaux de restauration dans le respect constant des règles d'hygiène. VOTRE PROFIL - Vous faites preuve d'adaptabilité et de polyvalence, - Vous appréciez le travail en équipe, - Vous avez de bonnes capacités de communication, - Vous avez un bon sens de l'organisation.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Aubin-de-Terregatte, 50, Manche, Normandie

Votre agence Triangle Intérim à Avranches recrute un HÔTE DE VENTE POLYVALENT H/F pour l'un de ses clients situé sur le secteur de St-Aubin-de-Terregate. Le poste est à pourvoir dès à présent et pour plusieurs mois de mission. Les principales tâches que vous avez à effectuer sont les suivantes : - Préparation de plats simples (chaud et froid), - Plonge, - Service et mise en place, - Vente des plats, - Renseignements, accueil et service clients - Réaliser des encaissements - Effectuer de la mise en rayon - Points sur les commandes et rangement des stocks - Entretien des parties communes. - Tâches polyvalentes Vous travaillez du lundi au dimanche (avec deux journées de repos dans la semaine) en horaires de journée sur une amplitude horaire de 06h00 à 22h00 suivant le planning. Taux horaire à 12.69€/h avec prime d'habillage, prime de blanchissage. Carte boisson chaude offerte pendant votre contrat ainsi que des réductions sur les repas pris sur place. Vous avez une première expérience réussie dans le domaine de la restauration. Vous connaissez et savez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Dans le cadre de notre changement d'enseigne. Vous travaillez en étroite collaboration avec la directrice de l'établissement Nous cherchons un leader de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe de service. Vous serez chargé de fournir un accueil chaleureux et un service irréprochable à nos clients, tout en contribuant à l'ambiance conviviale de notre établissement. Vous gérer seul la salle de restaurant accompagné d'un autre serveur(e) Responsabilités principales : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter le menu, prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons. - Assurer le service des plats et des boissons. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle. - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Formation des nouveaux arrivant en poste -Gestion de la caisse -Gestion des flux Exigences du poste : - Excellent sens du service à la clientèle et de la communication. - Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. -[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

L'Hôtel 3*** Restaurant SPA le Tumulus (29 chambres et junior suites, ouverture de mi févier à début novembre) recherche sa femme/valet de chambre. Poste avec possibilité de logement en colocation à pourvoir en septembre. En assurant le nettoyage et la remise en ordre des chambres, des salles de bain et sanitaires en départ ou en recouche ainsi que des étages, vous contribuez à garantir la qualité du séjour de nos clients. Véritable fée du logis, vos missions principales : Missions principales : - Maintenir les 29 chambres en parfait état de propreté - Assurer la propreté de la lingerie et des espaces communs - Remonter toute anomalie à votre supérieure Vos savoir-être et savoir-faire : - Volontaire - Discrétion - Présentation soignée - Sens du service clients - Souci du détail, consciencieux(se) - Goût du travail bien fait Nos atouts : - Hôtel de charme et de caractère membre du réseau des Collectionneurs - Restaurant référencé Table remarquable Alain Ducasse, Chef Maître restaurateur - Ambiance conviviale - Proximité de la mer - 2 jours de repos hebdomadaires - horaires de 9h-16h30, 5 jours par semaine - repas sous forme d'avantage en nature Expérience : Une première[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montbronn, 57, Moselle, Grand Est

Principales Missions : - Assurer l'organisation et la propreté de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Soutenir l'équipe pendant le service pour garantir l'efficacité des opérations ; - Assurer le stockage et la conservation des aliments en garantissant leur traçabilité et une rotation adéquate des produits ; - Travailler en équipe pour garantir la qualité et la standardisation des plats servis ; - Participer aux formations et perfectionnements pour améliorer ses compétences techniques et opérationnelles Avantages : Repas fournis pendant le service , Jours de repos : lundi, mardi et mercredi matin. Contrat évolutif. Ouvert sans coupure, uniquement le soir du mercredi soir au dimanche soir. 5 semaines de congés payés. Repos hebdomadaire les lundis et mardis. Vous pouvez voir des photos du restaurant sur Facebook : le lux bistronomie.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Notre établissement LA CHOPE recherche un(e) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en CDI, CDD ou pour la saison Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, couverts, matériel de cuisine et des équipements, - Veiller à la propreté de la cuisine, de ses annexes et au respect des règles d'hygiène, - Participer à la réception des marchandises et au rangement des marchandises, - Aider l'équipe en cuisine en fonction des besoins (préparations simples, épluchage, etc.) Profil recherché : - Rapide, organisé et autonome, - Bonne résistance au stress et au travail en équipe, - Une première expérience en restauration est un plus, mais non obligatoire, - Ponctualité et rigueur exigées. Notre établissement est pourvu de pointeuses, la gestion des heures supplémentaires est ainsi respectée. Deux jours de repos consécutifs par semaine, Repas sur place,

photo Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie

Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Madelaine-sous-Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

La Grenouillère recrute un Gouvernant général / une Gouvernante générale Missions : Sous la responsabilité de la Directrice Hébergement, vos fonctions de Gouvernant général / Gouvernante générale seront : - Veiller à l'entretien et à la propreté des chambres d'hôtel et des parties - Coordonner et encadrer le travail des femmes de chambre - Contrôler l'état de propreté des chambres - Vérifier le bon fonctionnement des installations - Faire remonter les dysfonctionnements - Participer à la gestion des prestataires en charge du nettoyage du linge et veiller à la qualité du linge - Responsable de la gestion des stocks (produits d'entretien, minibars...) Profil recherché : - Organisé(e) et diplomate : le(a) gouvernant(e) doit travailler de façon collaborative avec les femmes de chambre, se faire respecter et s'assurer de la qualité du travail de son équipe - Sens des responsabilités et du service client - Grand professionnalisme, rigueur et discrétion - Gestion des priorités - Niveau d'exigence élevé envers son travail et celui de ses équipes - Personne fiable, ponctuelle et dynamique Informations complémentaires - 2 jours de repos consécutifs - Primes sur objectifs -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

A LUNDI recherche pour se former en tant que plongeur en restauration dans une entreprise située à Arbonne. Pas d'expérience requise, juste de la curiosité et l'envie d'apprendre. Vos missions : Assurer la plonge (vaisselle cuisine et en salle) Aider ponctuellement en cuisine et/ou service selon les besoins Nettoyer et entretenir les espaces de travail (cuisine, réserves, zone de plonge) Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Travail en coupure (midi et soir), 5 jours sur 7 2 jours consécutifs de repos Repas fournis sur les jours travaillés

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Gleizé, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Clinique de Gleizé recherche un employé de restauration H/F (plonge/service) à temps complet à partir du mois de septembre. En tant qu'agent de service Inicea, vous aurez en charge le confort du patient et participerez au travail de toute l'équipe soignante pour son bien-être et sa guérison. Vous effectuerez le service des repas en vous assurant de leur bon déroulement. Vous serez à l'écoute du patient et pourrez répondre à ses besoins, ou les transmettre au personnel concerné. Aucune expérience préalable n'est exigée Vous êtes rigoureux et appréciez le travail d'équipe. Vous êtes observateur, à l'écoute et bienveillant envers autrui Offre à pourvoir en CDI

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Service principalement du soir du lundi au samedi. Tes missions : - Préparer et dresser les tables avant chaque service - Conseiller sur les menus et les boissons - Prendre les commandes - Assurer le service à l'assiette - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Nettoyer et entretenir la salle de restaurant - Préparer les glaces et les desserts Tes compétences : - Sens du service et de la relation client - Accueillir le client et le conseiller - Réaliser la mise en place de la salle - Règles d'hygiènes et sécurités 2 jours de repos non consécutifs (dimanche et un autre jour de la semaine à définir) /!\ Poste non logé Employeur proposant des perspectives d'évolution sur le long terme.

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Sassetot-le-Mauconduit, 76, Seine-Maritime, Normandie

Sous l'autorité de la direction et de la responsable hôtellerie, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous assurez vos fonctions d'agent hôtelier dans le respect du projet d'établissement, sous l'autorité du Directeur d'établissement. L'agent d'hôtellerie exerce son activité en conformité avec les projets individualisés et dans le respect des procédures et protocoles dont il s'informe. Vous assurez les tâches inhérentes à l'activité d'accueil, d'hébergement, de restauration, de lingerie. Vous contribuez à l'amélioration constante du cadre de vie des résidents. - Service du petit déjeuner : Distribution du petit déjeuner en respectant les différents régimes des résidents et en veillant à la bonne installation de la personne, ouvrir les volets en fonction du souhait du résident. - Service du déjeuner et du dîner : o Pose de la table. o Service du déjeuner et du dîner en respectant les différents régimes des résidents et en veillant à la bonne installation de la personne. - Service du goûter : Service du goûter auprès des résidents qui restent en chambre, l'après-midi. - Entretien des chambres et locaux communs : Nettoyage des tables et tablettes du petit déjeuner,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le MEMPHIS fait peau neuve dans un nouveau style contemporain et très New Yorkais. Pour accompagner notre développement, nous cherchons à compléter notre équipe de cuisine: Nous recherchons : Un commis de cuisine (H/F) en CDI, 35H00 Vous intégrez l'équipe de cuisine, formation assurée en interne. Vous devez effectuer les mises en place pour les services de la journée sur différents postes (chaud froid et/ou dessert) dans le stricts respect des Normes HACCP. EVOLUTION POSSIBLE si le/la candidat(e) est motivé(e) et sérieux/se. Première expérience exigée en tant que commis de cuisine ou dans le secteur de la restauration rapide. Salaire : SMIC + repas + mutuelle. Si l'aventure vous tente, si vous êtes dynamique et sérieux/se, venez nous rejoindre. ***Poste à pourvoir immédiatement***

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Restauration collective

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. apporte une aide à la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas le midi . travail le lundi. mardi. jeudi et vendredi

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Restauration collective

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas le midi . travail le lundi. mardi. jeudi et vendredi

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Belley, 10, Ain, Grand Est

La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un cuisinier de restauration collective pour un poste basé au sein du Lycée du Bugey à Belley (Ain). Votre mission est d'assurer la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire, et participer au service de restauration collective en tenant compte de la présence des élèves. Missions : - Réaliser et cuisiner des plats et mets relevant de sa partie, en production de masse : entrées, plats chauds, fromages, yaourts et desserts ; - Intervenir lors de la finition de la production et contrôler la qualité ; - Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux ; - Entretenir et nettoyer le matériel, les équipements de cuisine, les locaux (dont la salle de restauration) ; - Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et matériels ; - Participer à la distribution des repas. Horaires : du lundi au vendredi : de 6h00 à 15h00

photo Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Tourisme - Loisirs

Dolancourt, 10, Aube, Grand Est

Vos missions (terrifiantes... de précision !) : - Gardien des stocks : Réceptionnez les cargaisons venues d'outre-tombe, vérifiez les produits comme un(e) chasseur(euse) de fantômes, et rangez le tout comme dans une crypte bien organisée (version Tetris). - Ravitailleur de créatures affamées : Préparez les commandes à destination des restaurants, snack-bars et autres repaires de gourmands du parc. - Maître des règles : Respectez scrupuleusement les normes HACCP et les consignes sanitaires... pour éviter toute malédiction. Vos compétences de sorcier(ère) : - Formation : Bac ou équivalent (pas besoin d'être diplômé de Poudlard, mais savoir gérer des stocks est un vrai sortilège utile). - Permis B exigé pour chevaucher votre balai (ou véhicule) jusqu'au parc. - CACES 3 ? Si vous l'avez, c'est comme posséder une baguette magique en plus. - Expérience : Un passé dans les entrepôts ou la restauration ? Une expérience de l'au-delà bienvenue ! - Qualités : Organisation démoniaque, rigueur surnaturelle, sourire enchanté et esprit d'équipe même en cas d'invasion zombie. Vos conditions de travail : - Ambiance ensorcelante : Entre les décors d'Halloween, les citrouilles géantes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant proposant une centaine de couverts le midi, vous intégrez une équipe de 6 personnes en cuisine. Vous intervenez pour la réalisation des entrées et des desserts mais aussi pour la plonge. Profil : Vous êtes ponctuel(le) et avez l'esprit d'équipe. Vous avez des notions de base en cuisine et savez comment s'organise un service. Conditions d'exercice : 2 jours de repos par semaine 35h par semaine avec possibilité d'heures supplémentaires rémunérées Salaire négociable selon expérience Indemnités de repas (environ 150€/mois) Horaires de coupure. Poste non logé à pourvoir de suite jusque fin décembre 2025. Evolution possible vers CDI selon activité.

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Responsable de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Missions principales : Organiser, planifier et superviser la production et la distribution des repas (usagers, personnels). Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de maîtrise sanitaire (HACCP, plan de maîtrise sanitaire, protocoles en vigueur). Mettre en œuvre et actualiser le plan de nettoyage et de désinfection. Veiller aux recommandations nutritionnelles adaptées au public accueilli (personnes en situation de handicap.). Participer à l'élaboration des menus en lien avec une diététicienne et/ou un médecin. Gérer les stocks, les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs. Encadrer et animer l'équipe de restauration (organisation du travail, formation, évaluation). Participer aux instances et groupes de travail institutionnels liés à la qualité, à l'hygiène et à la nutrition.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Bourmont Entre Meuse et Mouzon, 52, Haute-Marne, Grand Est

Collège Louis Bruntz de Bourmont Définition du poste : Sous l'autorité hiérarchique du président du conseil départemental et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, vous participez au service de restauration de l'établissement. Activités principales : Vous êtes particulièrement chargée : de participer au service de restauration : mise en place de la salle, préparation des entrées, élaboration des repas, nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine, remise en état de la cuisine et du self. Relations : - avec le chef d'établissement, le gestionnaire, les enseignants, le personnel technique de l'établissement et les élèves Connaissances et compétences requises : - connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur en matière de restauration collective et dans la réalisation des différents travaux (préparation alimentaire, utilisation et entretien des matériels et ustensiles, manipulation des matériels et ustensiles, rangement des produits,.), - savoir travailler en équipe, - savoir respecter les consignes de travail et les délais dans la réalisation des tâches confiées, - discrétion professionnelle, - devoir de réserve, -[...]

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Surveillant / Surveillante en milieu scolaire

Emploi Administrations - Institutions

Crach, 56, Morbihan, Bretagne

Commune de Crac'h Vous êtes à la recherche d'un petit emploi d'appoint ou d'un complément de rémunération ? La commune de Crac'h recrute un agent ou une agente d'accompagnement pour la période du 1er septembre 2025 au 3 juillet 2026. Conditions de travail : Jours de travail : Lundi, mardi, jeudi et vendredi Horaires : Pendant les périodes scolaires de 11h45 à 13h30 Missions : Surveillance des enfants dans la cour de récréation Accompagnement des enfants entre les écoles et le restaurant scolaire Service des repas Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir transmettre votre lettre de motivation et votre CV par mail à l'adresse suivante : restaurant.scolaire@crach.bzh, à l'attention de Mme Aurélie LE LAYEC, coordinatrice restauration et entretien. Nous avons hâte de recevoir vos candidatures !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Genas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales seront pour les services du midi et du soir, du lundi au jeudi et le vendredi uniquement le service du midi. Mission: Effectue des tâches liées à l'entretien de la batterie, des ustensiles de cuisine, ainsi que la vaisselle et les couverts du restaurant . Activités principales: -Nettoie et entretient l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas -Ramasse et évacue les détritus, -Trie et range les ustensiles de cuisine, -Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local de plonge -Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks -Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements -Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur Profil recherché : Vous êtes autonome, rigoureux (euse), respect des normes d'hygiène Rémunération : selon expérience 12.20 €/h - hors majoration éventuelle Type de contrat : temps plein - CDI

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Le Sacré Coeur est un lycée et campus situé à Amiens en centre ville (à 300m de la gare SNCF). Venez nous découvrir sur : https://site.sacrecoeur-amiens.org/ Nous recherchons un(e) cuisinier(e) à temps plein en CDD du 29/08/2025 au 17/10/2025 (possiblement reconductible). Poste à temps plein (35h/semaine) du lundi au vendredi. Une place de parking vous sera réservée à l'intérieur de l'établissement. Le repas du midi vous sera offert. Vous préparez les plats chauds ou les desserts, vous assurerez le service au self. Nos réalisations sont en partie "maison". Pour candidater vous devez avoir une expérience minimum d'1 an en restauration collective et des compétences culinaires reconnues. Nous recherchons un(e) co-équipier(e), doté(e) de qualités relationnelles, dynamique, souriant(e) et vous aimez travailler en équipe. Poste soumis aux normes HACCP.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

En équipe, vous participez à la préparation et au conditionnement des plats au sein de notre cuisine centrale.Polyvalent, vous assurez vos missions dans diverses situations de travail (chaud, froid, plonge, légumerie...). Vous assurez également la propreté du matériel et des locaux.Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.Information complémentaire :- Lundi au vendredi ;- 70 à 100 couvert journalier- Rémunération mensuelle envisagée : SMICPourquoi nous rejoindre ? :- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois- Un accès au CSE et ses nombreux avantages- Le repas offert lors du service,- Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise- Une mutuelle et un régime de prévoyance-[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vagney, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant la SPEZIA recrute en CDI un(e) cuisinier (ère) pour les services du midi et soir avec environ 40 couverts par jour. Cuisine traditionnelle à base de produits frais. Vous travaillez en horaires coupés et disposez de 2 jours de repos par semaine les lundis et mardis. Profil recherché : CAP Cuisine exigé ou au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. Avantages : Mutuelle, repas fournis pour le déjeuner et le dîner

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Pour notre Domino's Pizza de Belfort, nous recrutons un Employé polyvalent (H/F) à temps partiel. Planning et nombre d'heures hebdomadaire à convenir. SMIC + indemnité repas + prime de coupure Les missions confiées : - Accueillir les clients, les conseiller, les servir et prendre leurs commandes - Confectionner les pizzas et les autres produits en suivant les recettes - Assurer l'approvisionnement et la qualité des aliments sur la chaîne de service - Procéder aux encaissements - Assurer la livraison à domicile : vérifier la conformité des commandes, livrer en respectant les standards de la marque et maintenir le véhicule de livraison en bon état - Vérifier la caisse avant et après les services - Participer à la plonge, à l'entretien et au nettoyage des machines et des équipements - Respecter les normes qualitatives, d'hygiène et de sécuritéNous recherchons des personnes disponibles le midi et/ou le soir. Vous êtes dynamique, souriant(e) et enthousiaste. Vous êtes titulaire du BSR ou du permis de conduire. Prêt(e) à faire tes premiers pas dans le monde de la restauration ? Postule et rejoins nous !

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Boucoiran-et-Nozières, 30, Gard, Occitanie

Hôtel Restaurant recherche pour renforcer son équipe, un serveur F/H pour les missions suivantes : V ous effectuez la mise en place de la salle (et terrasse en été). Vous assurez le service en salle : service des consommations, présentation du menu, prise de commandes des repas et service. Vous débarrassez votre salle et vous faites la plonge. Vous laissez la salle propre pour le petit-déjeuner du lendemain. Au quotidien, vous appliquez les consignes, les process et standards du responsable. Horaires de travail : 11h- 14h 19h00 - 22h30, 5 jours/ semaine et 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs. Prise de poste immédiate. Avantage : Mutuelle d'entreprise, AN nourriture. PROFIL : Vous vous caractérisez par votre dynamisme mais également par votre rigueur et votre souci du détail. Votre aisance relationnelle, l'écoute, le sens du contact et du service client seront des incontournables, sans oublier la ponctualité et la fiabilité. Une première expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire sera un réel atout.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons pour notre client, une société de restauration collective, un.e cuisinier.e. Dans le cadre de votre mission, vous serez chargé.e de : - Organiser et préparer des repas (préparation froide et cuisson) ; - Elaborer les menus ; - Veiller scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux ; - Réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. - Signaler les besoins en réapprovisionnements et les produits périmés ; - Organiser et participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis. Votre profil : Vous êtes titulaire d'une formation de type CAP Cuisine. Vous connaissez bien les règles HACCP. Vous êtes volontaire, rigoureux et assidu. Vos conditions de travail : Horaires : 7h-15h ; Travail un week-end sur deux ; Taux horaire 12.60EUR négociable ; Possibilité d'évolution

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Barman / Barmaid

Emploi

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

AU BUREAU : L’ESPRIT PUB ANGLAIS Inspiré des pubs anglo-saxons, Au Bureau est le lieu idéal pour se retrouver, partager un bon repas et vibrer au rythme des grands événements. Burgers, plats généreux et bières sélectionnées font le succès de cette brasserie pas comme les autres. Travailler chez Au Bureau, c’est… - Plonger dans une ambiance chaleureuse et festive - Rejoindre une équipe dynamique et passionnée - Évoluer dans un réseau en pleine expansion AU BUREAU, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE En intégrant Au Bureau, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d’évolution. Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! *Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute[...]

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Nogent, 52, Haute-Marne, Grand Est

Collège Françoise Dolto de Nogent contrat pour des remplacements dans le collège Définition du poste : Sous l'autorité hiérarchique du président du conseil départemental et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, vous participez au service de restauration de l'établissement. Activités principales : Vous êtes particulièrement chargée : de participer au service de restauration : mise en place de la salle, préparation des entrées, élaboration des repas, nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine, remise en état de la cuisine et du self. Relations : - avec le chef d'établissement, le gestionnaire, les enseignants, le personnel technique de l'établissement et les élèves Connaissances et compétences requises : - connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur en matière de restauration collective et dans la réalisation des différents travaux (préparation alimentaire, utilisation et entretien des matériels et ustensiles, manipulation des matériels et ustensiles, rangement des produits,.), - savoir travailler en équipe, - savoir respecter les consignes de travail et les délais dans la réalisation des tâches confiées, -[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Enseignement - Formation

Orthez, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le titulaire du poste prépare et met en état de propreté les locaux et le matériel servant directement à ces enfants. Il prend en charge un groupe d'enfants à la cantine et assure l'entretien de la salle de restauration Il assure ses missions sous l'autorité du chef d'établissement sur temps périscolaire. Il devra se déplacer sur un autre établissement pour l'entretien des locaux. NOMENCLATURE DES TACHES Fonction sécurisation simple L'activité consiste à : Accueillir et prendre en charge les enfants Faire appliquer les divers règlements Assurer la surveillance du groupe d'élèves à la cantine Gérer les conflits Assurer le service de la cantine Aider les enfants à prendre leur repas S'assurer du bon comportement des élèves envers les adultes et le matériel Fonction de Ménage et Nettoyage L'activité consiste à : Utiliser les produits et outils adaptés Assurer la propreté des salles de classe, des cours de récréation, des salles communes, des toilettes Nettoyer les tables et chaises, les tableaux Vider les poubelles et les sortir dans les containers adéquats Vérifier que tous les éclairages et appareils électriques sont éteints et également que les portes,[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) au Mans en contrat CDI à temps complet (7h-15h30). Au quotidien : Être Chef(fe) gérant(e) chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Provins, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

**** 1 POSTE SUPPLEMENTAIRE A POURVOIR **** Le vendeur joue un rôle essentiel dans la satisfaction de la clientèle en offrant un service exceptionnel, tout en présentant les cookies de manière attrayante et en maintenant une propreté irréprochable de la boutique. Compétences Requises : - Excellentes compétences en service clientèle. - Rapidité d'exécution et capacité à travailler sous pression. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à suivre les procédures opérationnelles. - Esprit d'équipe et communication efficace. - Attitude positive et professionnelle. Principales missions : 1. Service client / Vente - Adopter un bon comportement (Être à l'écoute du client, l'accueillir avec courtoisie, identifier ses besoins et le conseiller + faire recommandations/suggestion produits) - Application des consignes commerciales, mettre en place le discours Pépite - Avoir un uniforme propre et repassé - Proposer un maximum de vente additionnelle - Fidéliser le client - Prise + Préparation des commandes - Assurer la satisfaction des clients et résoudre les problèmes éventuels. - Encaisser les paiements et gérer la caisse de manière précise. 2. Préparation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) CUISINIER (ERE) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation de nos plats et la satisfaction de notre clientèle. VOS MISSIONS : Participer à la préparation des entrées, plats et desserts. Aider à la mise en place et à l'organisation du traail. Assurer l'entretien et la proporeté de la cuisine et des équipements Gérer les stocks et réceptionner les livraisons. Respecter les normes d'hygiene et de sécurité alimentaire (HACCP). PROFIL RCHERCHE : Une expérience en cuisine en restauration est un plus, cuisinier exprimenté en cuisine Vietnamienne requise. COMPETENCES : Maîtriser des techniques de base en cuisine Vietnamienne, rigueur, organisation et esprit d'équipe. QUALITES : Dynamique, ponctuell(le), et capable de travailler sous pression TYPE DE CONTRAT : CDI 35h par semaine, ouvert du mardi au dimanche midi SALAIRE : Rémunération selon profil et expérience. AVANTAGE : Repas sur place, horaire coupé CANDIDATURE : Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV et une lettre de motivation par mail ou via la plate forme France Travail

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Valette-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*** Poste à pourvoir début septembre, à temps partiel *** Nous recherchons un Chauffeur Livreur en restauration collective (H/F) pour assurer la livraison de repas du midi sur différents sites scolaires. Vous intégrerez une équipe engagée et participerez activement à la qualité de service auprès des établissements scolaires. Vous travaillez les lundis, mardis, jeudi et vendredi matins, de 7h15 à 12h15 Vous avez eu moins 3 ans de permis B Poste basé à (Ville) - livraisons sur le secteur de Toulon et environs, départ du Mourillon

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Fontenay-le-Comte, 85, Vendée, Pays de la Loire

URGENT - POSTE A POURVOIR l 01 Septembre 2025 Vos missions : - Aider à la préparation des repas en cantine scolaire - Aider à la préparation des entrées et des desserts - Effectuer la mise en place des plats - Effectuer le service des plats chauds - Effectuer la plonge - Réaliser le nettoyage de la salle de cuisine et de restauration CDD en remplacement d'un salarié absent du 01/09/25 au 31/10/2025 .

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

A toutes et à tous !!! Nous recherchons actuellement : - UN APPRENTI CUSINIER (H/F) poste non logé Vos missions sous la responsabilité du Maître d'Apprentissage: - concevoir des menus adaptés aux besoins des convives, - cuisiner les repas, produire et valoriser les préparations culinaires, - organiser et concevoir la production, - veiller à la salubrité et à la conservation des produits transformés, - veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux, - appliquer les règles de la méthode HACCP, - entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de la cuisine, - réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité, - élaborer les documents de suivi dans le cadre du Plan de Maîtrise Sanitaire. Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Nous vous proposons un contrat d'apprentissage , la rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). Cette offre est[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Restaurant traditionnel situé en plein cœur d'une ville agréable, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe dès que possible. En tant que second(e) de cuisine, vos missions principales sont les suivantes : - vous serez en charge de soutenir le chef dans l'ensemble des préparations culinaires (éplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte) et réaliserez également des plats de la carte en respectant les consignes du chef - vous cuisinez en respectant les normes d'hygiènes et de sécurités alimentaires. - Vous participerez également à la gestion des stocks et des approvisionnement, à l'entretien et au nettoyage de la cuisine. - Vous serez également amené(e) à gérer des services seul(e) lors des repos du chef cuisinier - vos suggestions de plats ou menus et votre créativité culinaires seront également appréciés. Perspective d'évolution possible au sein de notre entreprise. L'équipe de cuisine sera composée d'un Chef Cuisinier, d'un(e) second(e) de cuisine et d'un plongeur/commis. Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine possédant une expérience professionnelle confirmée et un sens de la créativité[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant traditionnel, situé sur la station de sports du Lioran, recherche Une(e) Chef (ffe) de Cuisine expérimenté(e) pour la saison hivernale Vos missions : * Assurer le fonctionnement global de la cuisine * Gestion et supervision du personnel cuisine (3 personnes ) * Gestion des commandes et suivi des stocks * S'assurer du respect des normes HACCP * S'assurer de la bonne mise en place des process et normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la traçabilité * Mise en place de la cuisine et service * Assurer la préparation des repas * Superviser la préparation des aliments, Service du midi et du soir. Une expérience réussie en saison d'au moins 3 ans est exigée ** Poste nourri possibilité de logement** => CDD saisonnier du 01 décembre 2025 au 30 mars 2026